Торт, который ехал три часа: как я отвечаю за доставку

Однажды мне заказали свадебный торт в посёлок, до которого три часа дороги и последний километр грунтовки. Я поняла, что красивый торт — полдела, он ещё должен доехать целым. Тогда я впервые собрала конструкцию с внутренними штырями и жёстким охлаждением, а коробку поставила в багажник между подушками. Ехала сама, потому что не смогла доверить такое водителю. Торт доехал идеальным, и фото с праздника до сих пор в моём портфолио. С тех пор в каждом заказе я сначала думаю о логистике, а потом о декоре. Надёжность — тоже часть вкуса.