Кофейная карта мира: мой путь от растворимого кофе к спешелти

Раньше кофе был для меня просто топливом по утрам. Но пять лет назад я случайно попала на дегустацию и поняла, что это целый мир вкусов: от ягодных нот Эфиопии до шоколадной Бразилии. Теперь у меня дома своя мини-обжарочная станция. Я мечтаю поехать в Японию не только ради сакуры, но и чтобы изучить их феноменальную кофейную культуру и точность в приготовлении.